古民家雑学講座 VOL.2　親子で「そば打ち体験」を楽しもう！

縄文時代に大陸から日本に伝来したという「ソバ」。 江戸時代に定着した「そば」（そば切り）は、 すし、てんぷらと並ぶ日本の国民的な食文化といえます。 私たちの町でも、ひいおばあさんの頃まではどこの家にも「そば打ち名人」と言われるおとうさんやお母さん、 お兄さんがいましたーー

伝統もあり、雑学もあり、栄養もある。そんなそばを親子で打ってみませんか？粉まみれになって、5人のそば講師たちと一緒に奥深いそばの世界を冒険しましょう！

日時	2023年9月10日（日）9:00〜12:00（終了予定）
会費	1人500円（「二八そば」のお持ち帰り付き）
対象者	小学生、中学生とその父兄
募集人数	親子組で8組（16名程度、先着順）　詳細は申込書をご確認ください。
会場	塙町「江戸期の古民家そめや」
会場住所	福島県東白川郡塙町植田下地内1番地
お申込み	申込書2枚目記載の必要事項をメール（niwa@niwatoco.jp）またはFAX（0247-57-5911）してください。
お問い合せ	090-1421-8448（ニワトコ事務局）
申込書	こちらのPDFをご覧ください。