古民家1日レストランがオープン

昔の座りの食文化を体現します。お料理は南麻布「分とく山」本店の料理と地元伝統料理とのコラボレーション。さらに、十六ささげのエピソードが加わり、どんな“化学反応”をみせるのか愉しみなランチです。江戸時代の古民家に伝わる漆塗膳や器で食す、たった1日だけのレストランです。

日時	11月７日（土）　受付・開場／11：30
講座	12:00~12:50　　定員15名（先着順）
昼膳	13:00～14:30　定員25名（先着順）
会費	お一人様　5,000円(消費税別／2,000円相当のお土産付き)
食事会場	江戸時代の古民家・関家
出演	黒田尚嗣【KURODA Naotsugu】さん　他。 “平成芭蕉”の異名を持つ、近畿日本ツーリストのカリスマ「旅のナビゲーター」が話すおもてなしのセンスアップ勉強会。
問い合わせ・お申込み	（一社）ニワトコ　FAX：0247-57-5911　電話：090-1421-8448（矢崎）