在日フランス大使館総料理長プロデュース「紅葉のBBQパーティー」
11月5日（土）11:30〜15:00、山本不動尊内キャンプ場にて在日フランス大使館総料理長のセバスチャン・マルタン氏プロデュース「紅葉のBBQパーティー」を開催します。 大使館公邸のガーデンパーティー・スタイルを、その […]
【受付終了】ジャスト・ライド 紅葉の久慈川沿いを走ろう！
サイクリング好きは福島県・塙町に集合！ 赤や黄色に染まった山々をのぞみ、穏やかな田園風景を自転車で走れば、こころもおなかも軽やかに。コース（往路）は、約20kmの「親子 de ポタリング」と約48kmの「一般 de サイ […]
古民家雑学講座 VOL.３ 親子で「お香とお茶」を楽しもう！
『日本書紀』によると、飛鳥時代に香木が淡路島に漂着したことから、 日本の香木文化が始まったと言われています。 香木は、仏教という宗教儀礼の中で重用され、 やがて平安時代、遣唐使の廃止に伴い、 中国とは別の日本独自の〝香の […]
古民家雑学講座 VOL.2 親子で「そば打ち体験」を楽しもう！
縄文時代に大陸から日本に伝来したという「ソバ」。 江戸時代に定着した「そば」（そば切り）は、 すし、てんぷらと並ぶ日本の国民的な食文化といえます。 私たちの町でも、ひいおばあさんの頃まではどこの家にも「そば打ち名人」と言 […]
古民家雑学講座 VOL.1 親子で「昆虫のこと、もっと知ろう！」
2023年7月27日（木）、早稲田大学生物同好会OBのゆかいな仲間たちと、江戸期古民家 「そめや」第6代当主・関 藤次右衛門さんが、昆虫の採集と講演会を実施します。同好会の初回講師は、昆虫班だった中江信（なかえまこと）さ […]
昼膳「プチボヌール（小さな幸福）」～古民家でフレンチを～
世界三大料理といえば、伝統的にフランス料理、トルコ料理、中華料理と言われています。そのひとつ「フレンチ（フランス料理）」をいただきます。2010年にフレンチガストロノミー（フランス美食学）は、ユネスコの無形文化遺産に登録 […]
「日本橋ふくしま館ミデッテ」に1日限りの出店
8月28日（土）11:00〜17:30、「日本橋ふくしま館ミデッテ」にてニワトコが1日限りの出店をします！工芸品の『招福飛蝗（しょうふくばった）』『関守石（せきもりいし）』のほか、食品では、手頃な贈答品として棚倉町でもよ […]
古民家1日レストランがオープン
昔の座りの食文化を体現します。お料理は南麻布「分とく山」本店の料理と地元伝統料理とのコラボレーション。さらに、十六ささげのエピソードが加わり、どんな“化学反応”をみせるのか愉しみなランチです。江戸時代の古民家に伝わる漆塗 […]